Också

Blueberry - Vaccinium


Generalitа


Blåbär är buskar som finns i större delen av världen; arterna av italienska ursprung är små, krypande och vintergröna; Men det finns arter med buskig utveckling och till och med små plantor. Dess frukter äts, små mörkfärgade bär i svart blåbär, ljusröd i tranbär. Smaken är aromatisk, svagt sur; den tenderar att bli mycket mer aromatisk om frukten är kokt, så blåbär konsumeras vanligtvis i sylt, såser och juice.

Blueberry - Vaccinium: Egenskaper hos blåbär


Dessa små bär har alltid använts inom medicin och örtmedicin; de innehåller många aktiva ingredienser, bland vilka de viktigaste är antocyaniner, föreningar som kan främja kapillärcirkulation; blåbärsbaserade farmaceutiska eller växtbaserade produkter används för cirkulationsproblem, kapillärbräcklighet och även för att behandla symtomen på hemorrojder. De andra aktiva ingredienserna som finns i blåbär gör dem lämpliga för behandling av synproblem, och som ett antiseptikum, i synnerhet tranbäret används som ett antiseptiskt medel vid cystit.